|
「云·游中国」珠兰花茶:韵香袭人,清新淡雅
珠兰花茶是选用黄山毛峰、徽州烘青、老竹大方等优质绿茶作为茶坯,混合窨制而成的花茶。珠兰花茶清香幽雅,是中国主要的花茶品种之一。
01 品茶

珠兰花茶外形紧细匀整,色泽墨绿油润,花粒黄中透绿,叶底黄绿细嫩,汤色淡黄透明,香气清纯隽永,滋味鲜爽回甘。

泡饮珠兰花茶时,将茶叶放入玻璃杯中,加入90度的开水冲泡,静置2~3分钟即可饮用。

一经冲泡,茶叶徐徐沉入杯底,花如珠帘,水中悬挂,妙趣横生,细细品味既有兰花特有的幽雅芳香,又兼高档绿茶鲜爽甘美的滋味。
02 溯茶
珠兰花茶的历史十分悠久,早在明代时就有出产,据《歙县志》记载:“清道光,琳村肖氏在闽为官,返里后始栽珠兰,初为观赏,后以窨花。”清《花镜》载:“真珠兰……好清者,每取其蕊,以焙茶叶甚妙。”

珠兰花茶的大量生产,始于清代咸丰年间,到了1890年前后,其生产已较为普遍。
03 游茶乡
珠兰花茶主要产地在安徽省歙(shè)县,其次在福建省、浙江省、江苏省以及四川省等地。
歙县
歙县隶属于安徽省黄山市。

歙县为中国历史文化名城,秦朝置县,宋设徽州府,是古徽州的政治、经济、文化中心。歙县是徽州文化的发源地,是徽商、徽菜的主要发源地,也是文房四宝之徽墨、歙砚的主要产地,先后被授予“中国徽墨之都”、“中国歙砚之乡”、“徽剧之乡”、“中国牌坊之乡”等荣誉称号。

歙县有徽州古城、鲍家花园、新安江山水画廊、雄村、棠樾牌坊群、徽州国家森林公园、清凉峰国家级自然保护区、南谯楼等景点。
其中,徽州古城与云南丽江、山西平遥、四川阆中并称为中国保存最完好的四大古城,素有“东南邹鲁,徽商故里”、“文物之海”、“程朱故里”、“礼仪之邦”等美称。
|