02 溯茶
福建省永春县地处闽南山区，种植永春佛手茶已有300多年的历史。
据传，闽南骑虎岩寺有一位和尚每天以茶供佛。有一日，他突发奇想，把茶树的枝条嫁接在佛手柑上，经精心培育，终于生得佛手茶。
清康熙年间，佛手茶传入永春县，因附近茶农竞相引种，得以普及。文字记载：“僧种茗芽以供佛，嗣而族人效之，群踵而植，弥谷被岗，一望皆是”。
清光绪年间，永春县峰圃茶庄销售永春佛手，永春佛手随即闻名遐迩。民国二十年（1931年），永春佛手制成铁盒包装，通过厦门茶栈源源转销到中国港澳地区及东南亚各埠。
2008年，永春佛手茶被中国确认为“中国著名品牌”，并被授予“中国申奥第一茶”荣誉称号。
03 游茶乡
永春县
福建省永春县山地资源丰富，山地土壤以红壤为主，有机质含量丰富，是种植茶叶的好地方，所生产的佛手茶质量历来为茶叶之极品。
这里的茶人以世代相袭的古法制茶。茶汤一口入喉，永春县的地理山川就都在伸展的茶叶与回旋的香气中层层洇开，次第分明。
福建省第二大山脉——戴云山脉自德化县向南延伸至永春县，绵延永春县全境。县内群峰起伏，山清水秀，朝雾夕岚，泉甘土赤。
其地势由西北方向向东南方向倾斜，西北地区群山叠嶂，幽壑高岩，泉清树绿；东南地区丘陵起伏，盆地相间，犹如珠串散布。
南宋时期著名理学家朱熹曾数次游览永春县，不禁赞叹：“千浔瀑布如飞练，一簇人烟似画图”。