01 品茶
恩施玉露是中国国家地理标志产品,产于中国湖北省恩施市,属于绿茶。
其外形条索紧圆光滑,纤细挺直如针,色泽苍翠绿润。

茶叶经沸水冲泡,复展如生,初时婷婷地悬浮杯中,继而沉降杯底,平伏完整。其汤色嫩绿明亮,香气清爽,滋味醇和,如同玉露。

恩施玉露在制作过程中使用了特殊的蒸汽杀青工艺,这种工艺赋予了恩施玉露茶与众不同的品质特征。
蒸汽杀青工艺利用蒸汽量来破坏鲜叶中的酶活性,保留了较多的叶绿素、蛋白质、氨基酸、芳香物质等内含物,形成了“三绿一爽”的品质特征。
02 溯茶
恩施产茶,历史悠久。远在宋代,这里便已有茶叶生产。据传,清朝康熙年间,恩施有一位姓兰的茶商,他自垒茶灶,亲自焙茶,因制出来的茶叶外形紧圆挺直,色绿如玉,故名恩施玉绿。

1936年,湖北省民生公司在恩施玉绿的基础上,研制出了香鲜味爽、毫白如玉的绿茶,因其白毫格外显露,故改名为恩施玉露。
由于恩施玉露品质优异,自20世纪30年代以来,恩施玉露就销往恩施境内八个县以及武汉、襄樊、重庆、上海等地区,并远销日本。

03 游茶乡
恩施市
地球北纬30°是一条神奇的维度,在这条纬度附近,奇观绝景比比皆是。
例如中国的钱塘江大潮、巴比伦的“空中花园”、古埃及的金字塔及狮身人面像……当神奇的北纬30°穿越中国湖北的时候,在这里缔造了一个仙境,那就是湖北恩施市。

恩施市曾被美国CNN评选为“中国最美仙境”,也曾被列入世界文化遗产名录的旅游地。这里拥有中国唯一的硒矿床,被称为“世界硒都”。
在恩施,有一条靠村民徒手挖凿而成的天路,叫新塘壁挂公路;有一条挂在300米山腰处的长廊,叫绝壁栈道;有一个媲美美国科罗拉多大峡谷的奇境,叫恩施大峡谷......
秀美的山水、气势雄阔的悬崖峭壁、一望无际的茶园美景,当你踏上这片土地,你便会钟情于这一方山水,沉醉于这一片绝美的峡谷风光,着迷于这一片古老而神秘的仙居福地。
