「云·游中国」细细毛尖挂金钩，都匀毛尖传九洲

「云·游中国」细细毛尖挂金钩，都匀毛尖传九洲

都匀毛尖，中国十大名茶之一，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，产于中国贵州省都匀市。

都匀毛尖叶底嫩绿，匀整明亮，茶汤清香淡雅，滋味鲜浓，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效与作用。

01 品茶

都匀毛尖选用中国贵州省都匀市的苔茶良种，具有发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性。

都匀毛尖以“三绿透黄色”为特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。

都匀毛尖的成品茶叶外形匀整，其芽头肥壮，白毫显露，条索卷曲，色泽翠绿。

02 溯茶

中国民国时期的《都匀县志稿》记载：“茶，四乡多产之，产小菁者尤佳（即今都匀市的团山、黄河一带），以有密林防护之。”

都匀毛尖有着悠久的历史，成名也较早。据史料记载，早在明代，都匀毛尖茶已作为贡品敬奉朝廷，深受崇祯皇帝的喜爱，因形似鱼钩，被赐名“鱼钩茶”。

03 游茶乡

螺蛳壳景区：斗篷山的姊妹山，位于中国贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市，是集高山、峡谷、森林、草场、茶园为一体的喀斯特高原风景区。

螺丝壳景区山体雄伟，林木繁茂，植被覆盖率近100%。其山顶台地平坦宽阔，山巅草地莽莽苍苍，幽深茂密，一望无际，在喀斯特山区中极为罕见。

螺丝壳景区气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，得天独厚的地理和气候环境也使这里成为都匀毛尖的主要产地。